Cãopostagem na mídia!

O blog Cãopostagem saiu numa revista! O editor da revista 4Patas, de Limeira-SP, soube do tema e me ofereceu espaço para escrever e publicar um artigo. O texto está aí, e a edição 7 da revista já foi lançada!

Leia a edição completa da revista no link abaixo. O artigo está na página 47.
http://issuu.com/revista4patas/docs/revista4patas7/47

Site da revista:
revista4patas.com.br

É o cocô virando manchete.

Gostou? Eu que adubei!

Este gerânio havia sido plantado uns 2 anos atrás. Andava meio caído e desestimulado. Mas depois que a terra ao redor da raiz foi removida e substituída com terra misturada com húmus feito com fezes de cachorro, a planta se levantou, cresceu e ficou bem mais folhada. O crédito em parte vai para a provedora dos nutrientes, na foto, a Pantufa, monitorando a sacada pra ver se vai tudo bem.

Nova caixa para a compostagem

A caixa de plástico que comprei, além de ter sido cara, era frágil e logo rachou com as batidas da enxada que uso.

Tive então esta idéia de uma caixa funcional e barata. Fui numa serraria próxima e vi que eles vendem tábuas de 30 x 2 cm, com 2,5 m de comprimento, e de 5 x 5 cm, com 2,5 m de comprimento. Com essas medidas, esbocei uma caixa. Voltei na serraria e comprei 3 tábuas, que eles entregam cortadas no tamanho certo. Aí foi só pregar tudo junto em casa. Comecei pregando as partes azuis nas vermelhas, depois preguei juntos os pares de azuis com vermelhas, depois alinhei e preguei as amarelas com as verdes, depois preguei tudo junto.

A caixa custou R$ 18 em madeira, mais R$ 6 em um saco grande de pregos (que dá pra muitas caixas). Depois, ainda fiz furos nela para a aeração.

O pinus apodrece se pegar chuva demais, mas a um preço tão baixo, acho que ainda vale a pena. A caixa já completou 6 meses e ainda está nova.

A receita

Esta é a receita que estou seguindo. Não é perfeita, mas funciona. À medida que a for aprimorando, vou atualizando o texto.

Fonte

O melhor e mais completo artigo que encontrei sobre o tema é o Composting Dog Waste, do Depto. de Agricultura dos USA e do Depto. de Conservação do Solo e Água de Fairbanks, Alaska, USA. O documento é muito bom. Recomendo a leitura completa de suas 11 páginas se você sabe inglês. Aqui estão as informações mais importantes deste artigo:

Ingredientes

A compostagem requer a mistura de materiais ricos em nitrogênio (também chamados de materiais verdes ou úmidos) e materiais ricos em carbono (também chamados de marrons ou secos).

Materiais ricos em nitrogênio:

• fezes de cachorro
• grama verde
• lixo vegetal
• esterco de outros animais

Materiais ricos em carbono:

• serragem
• palha seca
• jornal picado
• folhas secas

A serragem é um ótimo ingrediente para ser usado. É muito fácil de arranjar. Vá em qualquer serraria e leve um saco de lixo grande, e peça pra levar um pouco. Mais fácil que picar jornal. A granularidade mais fina representa maior área de contato, o que acelera o processo. Pergunte se a madeira não foi tratada quimicamente.

Ferramentas

• Uma pá ou enxada para mexer a mistura
• Um recipiente para conter a mistura

A execução

1. Escolha um local seco e ensolarado para o recipiente. Para cada duas pás de fezes, uma pá de material rico em carbono (ex.: serragem).
2. Adicione água e misture gradualmente até que esteja úmido mas não encharcado. Deve estar úmido como uma esponja espremida. Após preparar a mistura, não adicione mais ingredientes frescos até que o processo esteja completo, em algumas semanas.
3. Micróbios (que ocorrem naturalmente) começarão a decompor os materiais.
4. Proteger a mistura contra chuva é importante se o recipiente não tiver escoamento e acumular água. Não pode ficar submerso nem encharcado.
5. Semanalmente mexa a mistura de cima para baixo, de dentro pra fora, para que tudo seja mexido. Após algumas repetições, a mistura estará visivelmente pronta, porque terá cheiro e aspecto de terra preta, ou de húmus.
6. Depois de pronta, deixe a mistura curar por pelo menos um mês para estabilizar o pH e garantir que toda a decomposição está encerrada. Então, está pronta para usar.

Tipos de recipiente

Podem ser de muitos tipos. Caixas de tela metálica fina, de madeira, de plástico, ou até acumulado num canto (mas aí não fica limpo e organizado). De uma forma geral, é necessário um recipiente muito bem ventilado, com furos para aeração, furos que sejam pequenos o suficiente para que a mistura não vaze por eles, que não dificulte o processo de mexer a mistura, e de preferência que tenha proteção da chuva. Na minha primeira experiência, usei uma caixa plástica coberta com telha ondulada, ou seja, com ventilação apenas no topo, mas creio que foi uma escolha ruim, creio que é muito mal-ventilada.


No começo um só recipiente basta. Acumule as fezes em algum lugar ou no próprio recipiente, e quando tiver um volume razoável, misture água e serragem (ou outra fonte de carbono) e misture. Veja que depois que começou a compostagem, não pode mais adicionar fezes até que o ciclo esteja terminado.


Riscos à saúde

Fazer compostagem das fezes do seu próprio animal ou animais no quintal ou área de serviço da sua casa não traz nenhum risco adicional à saúde das pessoas da casa. Mesmo assim, é bom rever os riscos inerentes ao trato de cães e fezes de cães.

Toda pilha de restos orgânicos possui umidade e esporos de fungos que podem causar reações alérgicas em indivíduos sensíveis.

Cães naturalmente podem representar um risco à saúde do homem, seja mantendo um cão em casa ou manipulando fezes com uma pá. A melhor forma de prevenção de doenças é compostar fezes de cães saudáveis. Aplique vermífugo ao seu cão de acordo com a recomendação do seu veterinário.

Existem muitos parasitas do cão que poderiam, em casos especiais, serem transmitidos ao homem. Em especial cita-se parasitas Nematódeos e Echinococcus. Estes parasitas do cão tem o homem como hospedeiro intermediário. A contaminação dos cães pode acontecer através do contato deles com fezes de cães infectados ou da ingestão de carne crua com ovos do parasita. Cães contaminados depositam os ovos no chão através das fezes. A contaminação de homens se dá através da ingestão dos ovos, que pode acontecer em caso de higiene insuficiente após manusear o composto, ou de usar o composto produzido com  fezes contaminadas em hortas para consumo humano. Crianças estão em maior risco pelo fato de frequentemente levarem suas mãos à boca. A ingestão destes ovos pelo homem pode representar um risco de vida. Não faça compostagem de fezes de animais desconhecidos nem de animais com sinais de doenças. Descarte tais fezes através de outros métodos. Não use composto de fezes de cachorro em horas para consumo humano.

Minimize os riscos à saúde através de:

• Use luvas e lave bem as mãos após trabalhar com cães ou com suas fezes
• Confine a compostagem a um local definido
• Garanta que crianças não brincarão com o composteiro, usando métodos apropriados considerando a idade das crianças
• Não inclua fezes de animais estranhos
• Restrinja o acesso de cadelas amamentando, prenhas, ou filhotes ao composteiro
• Use roupas e ferramentas separadas de roupas e ferramentas para outros propósitos (compre uma pá só pra isso e seu jeans e camiseta mais velhos)
• Não alimente seus cães com carne crua
• Não permita que crianças brinquem em terras onde composto terminado foi aplicado recentemente
• Vermifugue seus animais com a regularidade adequada
• Não aplique o composto em hortas destinadas a consumo humano
• Não posicione o composteiro onde água da chuva pode passar pelo composteiro e descer até hortas

Essa lista de riscos à saúde pode parecer meio assustadora, mas veja que fazendo compostagem numa caixa, no canto do quintal, usando uma pá, você não está exposto a nenhum risco adicional em relação aos riscos que está exposto se usa uma pá para coletar as fezes e ensacar ou descartar imediatamente. Mesmo assim, é bom entender do que estamos tratando.

O composto produzido é muito fértil e uma ótima adição às suas plantas, em vasos ou no chão. Melhora a estrutura do solo, promove a aeração, a retenção de água, e é fonte de nutrientes. Pode ser usado como cobertura de solo, controlando o brotamento de mato. Ao produzir terra para semear ou botar em vasos, uma mistura de 25% composto e 75% terra é recomendada. O composto tem alta salinidade e por isso não é recomendado para germinação de sementes.

Introdução

Fazendo adubo com fezes de cachorro

Você já ouviu dizer que cocô de cachorro pode se transformar em adubo? Provavelmente sim. Mas sabia que você pode fazer isso numa caixa no fundo do seu quintal ou garagem, de maneira controlada, limpa, segura, sem fedor, produzindo adubo grátis, contribuindo com o meio ambiente e com o seu jardim?

O processo se dá através de bactérias aeróbicas. Ao misturar o excremento (rico em nitrogênio) a uma fonte de carbono (por exemplo, serragem) com umidade no nível certo, bactérias, que estão presentes em toda parte, decompõem a mistura, e o que resulta deste processo de compostagem chamamos de húmus ou composto. É um material estável, rico em nutrientes minerais, com cor escura e odor suave e agradável. O composto é excelente para ser adicionado ao seu jardim, gramado, ou a vasos de plantas. Ele contribui com a areação, com a retenção de água, e é uma excelente fonte de nutrientes para as plantas.

Um punhado de adubo pronto. Ao fundo, a matéria-prima.

O adubo pronto não lembra em nada a matéria-prima. 

Como fazer:

A primeira coisa a fazer é arranjar uma caixa onde acontecerá a compostagem. Pode ser de alvenaria, de tábuas, um carrinho de mão usado, um vaso grande, entre outros. Mistura-se as fezes com a fonte de carbono, que pode ser serragem, palha seca, jornal picado, folhas secas, grama picada seca, entre outros, e mais um pouco de água. Semanalmente é preciso mexer para aerar, com uma pá ou enxada. Em cerca de 2 ou 3 meses, o processo estará pronto. As fezes se transformam em húmus, um material não pegajoso, com aparência, cor, consistência e cheiro de terra, idêntico a húmus de minhoca comprado em floricultura. Na primeira vez que veem, as pessoas não acreditam que aquela massa inofensiva e de cheiro agradável há três meses era nada mais que uma pilha de fezes.

Uma opção de caixa onde a mistura repousa por até 3 meses para se transformar em adubo.

Mas isso não é nojento?

Muita gente fica visivelmente desconfortável só de ouvir falar no assunto de fezes. Mas  isso não é tão nojento como pode inicialmente parecer.

Quando você faz a mistura inicial, o odor pode ser sentido a alguns metros da caixa. Mas já no dia seguinte, o cheiro só é sentido a poucos centímetros da caixa. Pelo restante dos 2 ou 3 meses, não haverá nenhum cheiro ruim. Poucos dias depois da mistura inicial já é possível perceber o cheiro agradável de terra preta fértil, o mesmo que se sente caminhando numa mata virgem.

A compostagem pode ser feita só com as ferramentas, pá ou enxada, sem nunca aproximar as mãos a menos de 30 cm das fezes. Também toma pouco tempo. Gasta-se 30 minutos para fazer a mistura inicial a cada 2/3 meses, e 1 minuto por semana para mexer a mistura.

Para quê?

Fortalecer seu jardim, gramado ou plantas em vasos não é o único motivo. Acostumamos-nos que fezes são algo terrível do que precisamos tomar toda a distância. Mas na verdade elas são um riquíssimo bolo de nutrientes, porém em um formato útil apenas para bactérias. Podemos reaproveitar estes nutrientes e devolvê-los à terra, ao mesmo tempo reduzindo o volume de lixo que mandamos ao aterro da prefeitura, onde se acumulará por décadas ou séculos.

Cuidados à saúde

Fazer compostagem de fezes não representa um risco à saúde maior do que ter cães de estimação em casa, desde que sejam respeitadas algumas regras. Um cão pode ser hospedeiro de alguns parasitas que podem ser perigosos ao homem se o homem ingerir os ovos ou esporos deles. Basicamente, desvermifugue seus cães, não faça compostagem de fezes de animais desconhecidos, jamais use o húmus produzido em hortas para consumo humano, e tome cuidado com crianças que podem mexer no composteiro e depois levar as mãos à boca.

Saiba o processo em detalhes, inclusive como arranjar uma caixa, qual a proporção entre fezes e serragem, como identificar que o processo está pronto, de que forma regar, o que precisa ser evitado, na seção "receita" neste blog. Pode ainda entrar em contato comigo através do blog a qualquer momento!